2024年12月27日，金醇古酒业“寒冬封坛 盛世飘香”省级非遗醇古（鹑觚）酒酿制技艺开馆典礼暨盛世陈酿新品发布会系列活动在咸阳长武隆重开幕。
新完工的省级非遗“醇古（鹑觚）酒酿制技艺”展现馆招引了很多嘉宾的目光。展馆内经过种种什物、图片、文字以及多媒体展现等方式，全方位出现了鹑觚酒酿制技艺的历史渊源、工艺流程和文明内在。
此次活动由陕西金醇古酒业与陕西秦煌鼎晟商贸公司联手精心准备。活动内容丰富多样，由甲辰龙年封坛大典、醇古酿酒工艺观赏、省级非遗展现馆开馆典礼、金醇古盛世陈酿新品发布会、客户联谊会五部分所组成。新品发布环节，陕西秦煌鼎晟商贸公司总经理郭碧水推介了“盛世陈酿”及“大秦玉液”两款新品。
金醇古酒业董事长胡江锋在致辞中表明：“现在咱们正加快施行工业旅行‘文明启航’工程，据守酿好酒、做好人的质量传承，坚持热心公益、回馈社会的美德传承，为传统白酒拓宽更宽广的开展空间。”
此次系列活动的举行，不仅为陕西白酒的国际化进程注入了新的动力，也为本乡与外埠商贸文明交流与协作拓荒了新的篇章。长武县内闻名企业家、金醇古酒业长武县各经销商、长武县各酒店负责人500多位嘉宾到会开馆典礼和新品发布。
新完工的省级非遗“醇古（鹑觚）酒酿制技艺”展现馆精彩露脸，招引了很多嘉宾的目光。展馆内经过种种什物、图片、文字以及多媒体展现等方式，全方位出现了鹑觚酒酿制技艺的历史渊源、工艺流程和文明内在，让人们深入感受到这一省级非遗技艺的共同魅力。（刘攀峰）
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